การลดความอ้วนไม่ใช้การงดแป้ง แต่เป็นการลดแป้ง และเลือกกินแป้งที่เหมาะสมต่างหากเนื้อผัดหน่อไม้ดอง เมนูกับข้าวรสเผ็ดร้อน�